Monat: Februar 2015

Koffein auf dem Prüfstand

Laut einem Gutachtenentwurf der EFSA ist die Koffein Einnahme durch bis zu zehn Tassen Cappuccino oder auch fünf Dosen Energydrink täglich unbedenklich. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat Koffein auf seine Sicherheit untersucht und nun in einem Gutachtenentwurf zusammengefasst. Dazu...