Ob mit Kollegen, Freunden oder Bekannten – mit einer gemütlichen Feier wird das schönste Fest des Jahres noch schöner. Das Colonia Brauhaus ist der ideale Rahmen für private Weihnachtsfeiern oder Firmenveranstaltungen und lädt in seinen traditionsreichen und großzügigen Räumlichkeiten zum geselligen...
Ein kühles Paulaner, Semmelknödel in Pilzragout, bayerische Weißwurst mit süßem Senf und Brezel: Mit einer speziellen Oktoberfestkarte lädt das Colonia Brauhaus vom 10. September bis 1. Oktober 2014 zu seinen „Bayerischen Wochen“ ein und sorgt mitten in der Domstadt für „Wiesn“-Atmosphäre....
Wenn die Tage wieder kürzer werden und die Temperaturen fallen, ist es Zeit für eine neue kulinarische Saison: Mit einer abwechslungsreichen Menükarte läutet Colonia Brauhaus-Chef Janjko Protuder die bunte Jahreszeit ein und kombiniert beliebte Herbstspezialitäten mit typisch-kölschen und kroatischen Gerichten. „Jede...